La motivación principal detrás de nuestra participación en el Barcelona Wine Week en el Recinto Montjuïc de Fira de Barcelona este año, fue obtener de primera mano toda la información sobre los retos y macrotendencias del sector vitivinícola.
Se dieron a conocer las más de 60 denominaciones de origen del país y la gran diversidad del territorio para enfatizar el enorme patrimonio vitivinícola español e impulsarlo en el mercado internacional. Nos sentimos orgullosos de la representación de los vinos de la Comunidad Valenciana en una feria de tanto prestigio en la cual encontramos las denominaciones de origen (DO): DO Valencia, DO Utiel Requena, DO Alicante y la Bodega de Vicente FlorS como representación de la IPG Castellón.
Danay Hernández, nuestra Responsable de la División de Vinos, acudió a esta edición de la BWW, en la cual el eje temático central ha abordado la variedad de recipientes para la elaboración y crianza del vino, desde los que están en vías de recuperación hasta los más innovadores. Nos ha comentado el placer de nutrirse de la sabiduría de Andrea Kubach, Co-fundador y Director General de Península Vinicultores, ya que hablar de sus vinos es hablar de Origen. También lo han sido las conversaciones con el Sr. Joan Juvé, Presidente de Juvé & Camps, una institución y referente dentro de las DO Cava que nos ha compartido su conocimiento empírico.
Algunas de las experiencias más destacadas que tuvimos fue poder apoyar a las bodegas con las que comercializamos y ver cuál es su proyección para el 2024. Hemos participado en la Cata-Presentación “Juvé & Camps, espumosos de largas crianzas. El valor de la historia”, en la cual la Licenciada en Enología y Sumiller Profesional, Anna Casabona, nos hizo adentrar en el mundo de las burbujas y su versatilidad en los maridajes que, según su tipología, nos puede acompañar desde un aperitivo, platos, postres e incluso la sobremesa.
Acompañamos a las bodegas de nuestra tierra con las que trabajamos, nuestros colaboradores y buenos amigos: Bodegas Bideona de Península Wines, Juve & Camps, Paco & Lola, Abadía San Quirce, Raúl Pérez, Bodegas Laus, Bodegas Illana, Bodegas Tintoralba, Bodegas Allende, Bodegas Murviedro y Bodegas Carchelo.
¡Y también probamos excelentes vinos que hemos dado de alta! Han destacado la Bodega Tintoralba, de la DO Almansa, con unas magníficas garnachas tintoreras y de la DO Ribera de Júcar, el proyecto “Los Bobalistas”, en especial el sabor y recuerdo que nos ha quedado de su Bobal Blanc de Noirs, ya disponible a la venta y que les invitamos a probar.
