Raúl Pérez consigue los 100 puntos Parker

Compartir esta entrada

El Enólogo del Bierzo, que ya fue nombrado «Mejor Enólogo del Mundo», allá por el 2016 ha vuelto a revolucionar el panorama vinícola en España.

Y es que Raúl Pérez tiene un sentido enológico fuera de lo habitual y ha obtenido la mayor puntuación que puede ostentar un vino a nivel mundial, los ansiados “100 puntos Parker”.

Y lo ha logrado con un nuevo vino llamado La Muria, del que apenas ha sacado 900 botellas de las 7 hectáreas de parcela de viñedos 100% Mencía. Elaborado con cepas viejas del pueblo de Viariz, en la provincia de León, en una de las zonas más altas del Bierzo con más de 1.000 metros de altura.
Y es que el Bierzo se ha convertido, en gran parte, gracias a Raúl Pérez, en una de las zonas vinícolas más exclusivas del territorio nacional y europeo.

“Estoy muy contento. Han sido tantos años luchando que no lo asimilas. Estoy muy emocionado. Es un día de muchos recuerdos, de recordar a los que ya no están. Lo estamos celebrando, pero solo puedo pensar en la gente que se ha quedado por el camino”, afirma Raúl Pérez en declaraciones a la Agencia de noticias de Castilla y León.

¡Sin duda, otra nueva alegría de uno de nuestros enólogos más laureados y seguro que no será la última!

Enhorabuena Raúl, Enhorabuena Bierzo.

Explorar más noticias

Debes ser mayor de edad para acceder a este sitio web.

¿ERES MAYOR DE EDAD?