Ramón Bilbao es una de las bodegas con más tradición y predicamento en la Rioja Alta. Su enólogo, Rodolfo Bastida, fue clave en la renovación que sacudió a Rioja en la pasada década de los noventa para dar a los vinos mayor presencia frutal y concentración. La enorme calidad de Ramón Bilbao Crianza, durante décadas, ha servido para prestigiar a la bodega y al resto de sus vinos.