Description

Con la uva chardonnay de la propia finca El Renegado se obtienen magníficos mostos que fermentados en barricas nuevas de roble dan como resultado este vino insuperable. Tras una maceración en frío para extraer su potencial y utilizando sólo el mosto de mayor calidad se obtiene este magnífico vino. La fermentación del Nodus Chardonnay en barrica le da un matiz tan especial como determinante. Categorizado como vino ecológico a partir de la añada 2018.