Fruto de una selección minuciosa, este champagne proviene solamente de las «têtes de cuvêes», donde la Pinot Noir entrega su redondez y complejidad, y la Chardonnay su elegancia y riqueza aromática.
En nariz muestra una paleta muy rica, desde frutas como el melocotón, el albaricoque, la pera incluso el limón, y otros cítricos. En boca es cremoso y encontramos los aromas de panadería y bollería que proviene de su larga crianza y que le augura un largo recorrido.
Ladrón de Lunas nace del esfuerzo y cariño de amantes del buen vino en busca de la perfección.
En la noche del 21 de marzo de 2004,cinco enólogos comparten ideas entorno a una mesa de la cual surge una quimera:¿porqué no crear el mejor vino de lo más granado de nuestras viñas?.
La mejor uva de cada casa es «robada» y vendimiada manualmente a la luz de la luna para preservar la frescura del grano, ahí surge el nombre de nuestro vino: Ladrón de lunas.
| Tamaño | 75cl |
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